移住の奨め

以前、ヤツマタ（シコクビエ）が謎多き幻の雑穀であることを書きました。　その後、祖谷雑穀生産組合なるものと関わり、幻の雑穀...

もうすぐ春の修学旅行シーズンです。　今年も大阪の中学生がうちにやってきます。　教育民泊です。　最近の中高生は修学旅行に田...

祖谷の家はたいてい畑を持っており、食卓には自分たちで育てた新鮮な野菜が並びます。いいなぁ、うらやましいなぁ。　祖谷の風景...

ツアーガイドをやっていると、祖谷の買い物事情についてよく訊かれます。そして必ず言われるのが「アマゾンは来るんですか？」と...

ツアーガイドをしていると祖谷の食文化についてよく訊きかれます。特に多いのが、”なぜお米を作らないのか？”　とか、　”棚田...

冒頭の写真は落合と言う集落です。　東祖谷で２番目に大きい集落です。　なので民家がたくさん並んでいます。では下の写真はいか...

昔、アメリカで元上司を訪問した際、行きつけのおしゃれなレストランに連れて行ってくれました。そして私はウエイターに紹介され...